Автомат по продаже пиццы для коммерческого использования

Если вы сравниваете поставщиков и пытаетесь определить, окупится ли коммерческий автомат по продаже пиццы, то решающими факторами являются два показателя: сколько пицц автомат продает в день и сколько в вашем городе стоит горячая 12-дюймовая пицца. Модели WM660 и WM660+ от Wider Matrix вмещают 72 пиццы, работают от напряжения 110–220 В и готовят пиццу всего за две минуты без участия персонала. Сообщите нам тип места установки, ожидаемый ежедневный поток посетителей и вашу целевую аудиторию, и мы предоставим вам реалистичную оценку ежедневного количества продаваемых пицц, а также полное коммерческое предложение с доставкой по вашему адресу.

Если вы ищете автомат по продаже пиццы для коммерческого использования, то все модели, заслуживающие вашего внимания, имеют одинаковую конструкцию: холодильный или морозильный шкаф с духовкой внутри, платежный терминал на передней панели и достаточно места для хранения, чтобы продолжать продажи в течение нескольких дней без пополнения запасов. Покупатель выбирает пиццу на сенсорном экране, оплачивает заказ, ждёт около двух минут и получает горячую 12-дюймовую пиццу из выдающего отверстия. Никто не принимает заказ, никто не помещает пиццу в печь, и между продажами не нужно ничего протирать.

Компания Wider Matrix выпускает две версии данной установки: WM660 и WM660+. Обе модели вмещают 72 пиццы и работают от напряжения от 110 до 220 В. Существенное различие заключается в способе хранения и подогрева пиццы, и именно этот выбор влияет на вашу цепочку поставок больше, чем любой другой параметр, указанный в технических характеристиках.

Что на самом деле меняется в коммерческом использовании

На фотографиях бытовое устройство и устройство, предназначенное для бизнеса, выглядят одинаково. Разница становится заметной, как только устройство начинает работать на полную мощность. От коммерческих устройств ожидается, что они будут обрабатывать транзакции в течение всего рабочего дня, принимать к оплате карты и QR-коды, хранить товар без порчи и продолжать работать, даже когда рядом с ними никого нет. Кроме того, они должны выдерживать условия общественного места, где к ним весь день прикасаются посторонние люди.

Именно по этому стандарту созданы обе модели. Они полностью автоматизированы и рассчитаны на работу без участия персонала — это единственный способ, при котором их использование оправдывается в залах метро или вестибюлях офисных зданий, где содержание персонала за стойкой не имеет смысла. Автомат самостоятельно осуществляет продажу, подогрев и выдачу товара, и делает это в 3 часа ночи точно так же, как и в полдень.

От холодильной камеры до горячей пиццы в руках покупателя

Со стороны покупателя процесс покупки состоит из четырёх этапов. Просмотрите варианты на сенсорном экране, оплатите монетами, наличными, кредитной картой или с помощью QR-кода, подождите, пока пицца пропечётся, и заберите её из окошка выдачи. Каждая продажа фиксируется в приложении для управления, поэтому вы можете увидеть, что было продано, когда и по какой цене.

Разница между этими двумя моделями заключается в системе нагрева. В модели WM660 используется горячий воздух, который проникает в пиццу снаружи внутрь, что позволяет испечь горячую 12-дюймовую пиццу всего за 120 секунд. Модель WM660+ сочетает в себе микроволновую печь и циркуляцию горячего воздуха, что позволяет выпекать пиццу быстрее и обеспечивать более четкий ритм работы при образовании очереди. Если вы хотите узнать о процессе приготовления более подробно, ознакомьтесь с этим обзором полностью автоматические машины для приготовления пиццы рассказывает о том, как духовка справляется с выпечкой пирога, когда в комнате нет повара.

Холодильник или морозильник: выбор, от которого зависит больше всего

Модель WM660 поддерживает температуру хранения в диапазоне от 0 °C до 10 °C. Модель WM660+ работает в диапазоне от 10 °C до -21 °C с возможностью регулировки в пределах этого диапазона. Хранение в морозильной камере продлевает срок годности ингредиентов до 180 дней и более, и именно поэтому операторы в менее оживлённых или удалённых районах выбирают именно её. Меньше поставок, больше развозок, меньше отходов, когда товар на объекте не распродаётся быстро. Хранение в холодильной камере обходится дешевле и подходит для мест с высокой посещаемостью, где пиццы распродаются, не успев застояться.

Между этими двумя вариантами нет однозначного правильного ответа. Замороженные продукты позволяют реже осуществлять поставки и выбирать из более широкого спектра подходящих мест. Холодильные продукты обеспечивают более низкие начальные затраты и упрощают рабочий процесс на кухне. Если ваше заведение привлекает стабильный поток посетителей, модель с рефрижераторным оборудованием, как правило, окупится. Если же ваше заведение находится вдали от маршрута поставок или посещаемость неравномерна, версия с замороженными продуктами позволит вам сэкономить на порчах больше, чем она стоит изначально.

Сколько стоит машина и от чего зависит эта цена

Указанные выше цены за одну единицу являются ориентировочными, а не окончательной суммой счета. Рекомендованная розничная цена WM660 составляет US$8,250, а WM660+ — US$9,600 за одну машину, и окончательная сумма для покупателя определяется с учетом этих цифр. Наибольшее влияние на итоговую стоимость оказывают пункт назначения и условия доставки. Наценка будет зависеть от того, нужна ли вам специальная графика, индивидуальное меню, определённая схема оплаты или корпус с брендированием. Последним фактором являются местные налоги и рекламные акции, действующие на момент заказа. Если вы хотите увидеть разбивку этой суммы по компонентам, то цена торгового автомата для пиццы В разборе подробно объясняется, как это работает, а более краткий ответ можно найти в этой статье на сколько стоит автомат по продаже пиццы.

Расходные материалы — это еще одна статья расходов, и их стоимость определить проще, чем стоимость самого оборудования. Цена на коробки и алюминиевые тарелки составляет US$0.40 за штуку при заказе от 1 000 штук и снижается до US$0.35 при заказе от 10 000 штук. Набор столовых приборов, включающий нож, вилку и салфетку, стоит US$0.20 при заказе от 1 000 штук и US$0.18 при заказе от 10 000 штук. Таким образом, стоимость упаковки, которая выходит из машины вместе с каждой пиццей, составляет примерно US$1.00 при небольшом заказе и около US$0.88 при оптовой покупке. Компания Wider Matrix может поставить весь комплект в одном пакете.

Расчет срока окупаемости перед принятием решения

Себестоимость самой пиццы зависит от вас и определяется тем, что вы кладёте в начинку, а также от цен ваших местных поставщиков. Здесь можно учесть только расходы на упаковку, о которой мы только что говорили, а также на оборудование и электроэнергию. Переменной, которая фактически определяет окупаемость, является суточный объём продаж. Примерный способ рассчитать это на бумаге: возьмите количество пицц, которое вы планируете продать за день, умножьте его на цену пиццы за вычетом себестоимости одной пиццы и стоимости упаковки, а затем разделите стоимость оборудования на эту суточную прибыль. В результате вы получите количество дней, необходимое для достижения безубыточности. Всё зависит от того, насколько реальна та посещаемость, на которую вы рассчитываете.

Именно поэтому оценка местоположения имеет большее значение, чем сравнение технических характеристик. Устройство, которое продает 40 пицц в день, и устройство, которое продает 8 пицц, стоят одинаково, но окупаемость второго может занять целый год. Если вам нужна помощь в оценке вашего заведения перед покупкой, анализ насколько выгоден автомат по продаже пиццы — это то, с чего стоит начать. Цена, которую люди готовы заплатить за горячий пирог, только что вынутый из автомата, также варьируется в зависимости от рынка, и в этой статье о по какой цене продается пицца из автомата позволяет составить представление о ассортименте.

Где автомат по продаже пиццы окупает себя

Пицца — это горячее блюдо, поэтому для установки автомата нужно место, где люди голодны, спешат и просто стоят. Железнодорожные вокзалы, залы метро, автобусные вокзалы и аэропорты занимают верхние строчки в этом списке. К ним же относятся торговые центры, мини-маркеты на оживлённых улицах и развлекательные заведения, такие как кинотеатры и парки развлечений, где еда является неотъемлемой частью посещения. Университетские городки — ещё одно подходящее место, поскольку студенты живут по ночному графику, а автомат не закрывается. Офисные здания и бизнес-парки подходят, если количество людей достаточно велико, чтобы обеспечить пик спроса в обеденное время и во второй половине дня. Завершают список больницы, отели, заводы и автозаправочные станции.

Общим фактором является поток пешеходов, который не нужно создавать искусственно. Автомат по продаже пиццы, установленный там, где люди и так проходят мимо, всегда будет приносить больше прибыли, чем тот, который стоит в месте, где вы надеетесь, что со временем соберется толпа. Если вы сравниваете различные места, то распределение Где торговые машины делают лучшее сортирует типы местоположений по их эффективности.

Работа машины, не находясь рядом с ней

Каждая продажа, каждое показание температуры и каждая неисправность отображаются в приложении для управления, которое можно открыть на телефоне или компьютере. На панели управления представлены отчеты о выручке по дням, неделям или месяцам, история заказов, текущие запасы, состояние оборудования и сигналы тревоги. Вы можете настраивать рекламные акции с указанием временных рамок и ограничений по количеству, переключать валюту для работы на другом рынке и менять язык интерфейса, не отправляя никого на объект. Если с печью или системой охлаждения что-то пойдет не так, оборудование само сигнализирует об этом, не дожидаясь жалобы от клиента.

Именно этот удаленный уровень управления позволяет одному человеку управлять несколькими установками. Как только у вас появляется несколько машин, повседневная работа сводится к наблюдению за экраном и планированию пополнения запасов, а не к поездкам между объектами. Если вас интересуют технические детали этого уровня управления, ознакомьтесь с этим обзорным материалом на Как работает умный торговый автомат это охватывает.

Что нужно проверить перед оформлением заказа

Сначала уточните вопрос с документацией. Модели WM660 и WM660+ имеют сертификаты CE, ISO 9001 и RoHS, и именно эти сертификаты позволяют оборудованию пройти таможенную очистку и соответствовать нормативным требованиям места установки. Затем обратите внимание на послепродажное обслуживание, ведь оборудование, которое перестает работать в субботу, приносит вам убытки с каждым часом простоя. Компания Wider Matrix предоставляет на оборудование годовую гарантию и пожизненную техническую поддержку, включая круглосуточную онлайн-помощь. Настройка и плановое техническое обслуживание освещаются в видеоруководствах, а для персонала, который будет непосредственно работать с автоматом, предусмотрено обучение по установке и обслуживанию. Компания также предоставляет рекомендации по маркетингу и эксплуатации, что особенно важно, если это ваша первая точка размещения торгового автомата.

Вопрос индивидуальной настройки лучше поднимать заранее, а не в последний момент. Рецепты, брендинг и графика, нанесенная на корпус, могут быть адаптированы, так что аппарат будет иметь ваш логотип и ваше меню вместо стандартного. Аппараты полностью собираются и тестируются перед отправкой, что позволяет избежать неприятных сюрпризов при приемке на погрузочной платформе. С питанием в большинстве стран проблем не возникает, так как аппараты работают от напряжения 110–220 В, но сообщите нам, куда будет отправлено устройство, и мы подтвердим его конфигурацию.

Покупка напрямую у производителя

Компания «Wider Matrix (GZ) Technology Co., Ltd.» — это завод, а не торговая компания. С 2016 года наша команда занимается производством торговых автоматов в районе Панью города Гуанчжоу, поставила более 3 000 единиц оборудования, и наши автоматы работают в более чем 130 странах. В штате компании работает более 50 инженеров, благодаря чему выполнение заказов по индивидуальным требованиям не представляет сложности и не является «услугой». Покупка напрямую означает, что цена — это заводская цена, а услуги по OEM и ODM являются стандартной частью предложения, а не дополнительной услугой, и на ваши вопросы отвечают те же люди, которые создали данный автомат. Если вы все еще выбираете поставщика, ознакомьтесь с обзором на Выбор производителя торговых автоматов — это объективный способ сравнить, что на самом деле предлагает каждая из них.

Помогает то, что автоматы по продаже пиццы уже не являются новинкой на рынках, на которые вы, возможно, планируете выходить. Этот обзор в каких странах уже установлены автоматы по продаже пиццы Это показывает, насколько широко распространился данный формат, и позволяет оценить, как подобная модель будет воспринята на рынке, близком к вашему, прежде чем принимать окончательное решение.

Вопросы, которые задают покупатели перед оформлением заказа

Сколько стоит автомат по продаже пиццы?

Стоимость одной единицы модели WM660 составляет US$8,250, а модели WM660+ — US$9,600. К этой сумме добавляются расходы на доставку, налоги в стране назначения и стоимость любой индивидуальной настройки, поэтому окончательная стоимость зависит от места назначения оборудования. Пришлите нам свой адрес и информацию о целевом рынке, и мы рассчитаем полную стоимость.

Может ли он работать без персонала?

Да. Обе модели рассчитаны на автономную работу и функционируют круглосуточно, что и является целью их установки на вокзале или в вестибюле. Покупатель может приобрести горячую пиццу в любое время суток, даже если на месте никого нет.

Какого размера пиццу нужно взять?

Обе машины рассчитаны на приготовление 12-дюймовой пиццы — именно такого размера большинство клиентов ожидают от одной порции.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить пиццу?

WM660 готовит блюдо всего за 120 секунд. Модель WM660+ оснащена системой комбинированного нагрева и работает ещё быстрее, что особенно удобно, когда приходят несколько человек одновременно.

Что лучше купить: модель с холодильной камерой или с морозильной?

Если на вашем объекте запасы быстро расходуются, холодильная модель WM660 станет более экономичным выбором. Если же ваш объект находится в отдаленном месте, характеризуется неравномерным потоком посетителей или расположен вдали от маршрута поставок, морозильная модель WM660+ позволит сохранить свежесть ингредиентов более 180 дней и сэкономит вам больше за счет сокращения потерь, чем стоила бы эта модель.

Какие способы оплаты принимаются?

Монеты, банкноты, кредитные карты и платежи через QR-коды. Если на вашем рынке преобладает какой-то конкретный способ оплаты, сообщите нам об этом, и мы подберем подходящую конфигурацию.

Можете ли вы изготовить эту машину с нашим логотипом?

Да. Работа по схемам OEM и ODM является стандартной. Логотипы, цветовая гамма, рецепты и графика на корпусе могут быть адаптированы, а меню можно загружать в устройство удаленно.

Каковы условия гарантии и послепродажного обслуживания?

Гарантия сроком на один год плюс пожизненная техническая поддержка, включающая круглосуточную онлайн-помощь, руководства по установке и техническому обслуживанию, а также обучение. Оборудование поставляется в полностью собранном и протестированном виде.

Получите номер для своего местоположения

Решение о том, стоит ли приобретать коммерческий автомат по продаже пиццы, зависит от места его установки. Сообщите команде Wider Matrix, где будет установлен автомат, какой поток людей проходит мимо него каждый день и на каком рынке вы планируете вести продажи. В ответ вы получите реалистичную оценку суточного объема продаж пиццы, прогнозируемую маржу и полное коммерческое предложение с учетом доставки. Если вы предпочитаете поговорить с тем, кто уже эксплуатирует такой автомат, сначала запросите контакты текущих клиентов, проживающих ближе всего к вашей стране. Вы можете запросить ценовое предложение и ознакомьтесь с характеристиками моделей WM660 или WM660+ перед тем, как принять решение.