La primera máquina expendedora de helados sin supervisión que enviamos a EE. UU. se instaló en el área de comida de un centro comercial en Texas. El dueño tenía una pregunta antes de firmar el pedido: ¿qué pasa si se queda sin vasos a las 2 de la madrugada? Era una pregunta lógica, y es el tipo de cosa en la que la mayoría de los compradores no piensa hasta que la máquina ya está instalada.
Esa es la realidad de operar una máquina expendedora de helados sin supervisión en los Estados Unidos. La máquina se encarga de vender, pero alguien tiene que ocuparse de los detalles. Este artículo trata sobre esos detalles, los que determinan si una máquina expendedora de helados sin supervisión realmente genera ganancias o si simplemente se queda ahí, luciendo cara.
Lo que realmente significa “sin supervisión” en la práctica
Que sea «sin atención» no significa que nadie toque nunca la máquina. Significa que la máquina funciona sin un mostrador atendido por personal. No hay cajero, no hay que servir el helado con cuchara, ni hay una fila de personas esperando a que una sola persona las atienda. El cliente se acerca, paga y se va con una taza de helado suave en unos quince segundos.
Para un operador estadounidense, eso cambia la rentabilidad de un negocio de alimentos. La mano de obra es el mayor costo en la mayoría de los servicios de comida, y una máquina expendedora de helados sin supervisión elimina la mayor parte de ese costo. Aún se necesita a alguien para rellenar la mezcla, reponer los vasitos y los aderezos, y limpiar la máquina. Pero eso es una visita de mantenimiento, no un turno de trabajo.
Las máquinas que fabricamos en Wider Matrix están diseñadas para esto. Las Máquina expendedora de helados WM550 Es una máquina automatizada que funciona las 24 horas del día, los 7 días de la semana, con capacidad para hasta 300 tazas por lote y que dispensa una taza lista para servir en unos 15 segundos. Funciona con una pantalla táctil de 21.5 pulgadas, acepta monedas, efectivo, tarjetas de crédito y NFC, y no requiere que haya nadie a cargo de su operación.
¿Por qué el helado funciona como producto de venta sin supervisión?
Los helados son una buena opción para las máquinas expendedoras sin supervisión por varias razones que no tienen nada que ver con la máquina en sí.
En primer lugar, es una compra impulsiva.
La gente no planea comprar helado de la misma manera que planea comprar comestibles. Lo ven, lo quieren y lo compran. Eso juega a tu favor cuando la máquina está en un lugar muy transitado.
En segundo lugar, el producto es consistente.
Una máquina prepara siempre la misma taza: la misma porción, la misma temperatura. Esa consistencia es difícil de lograr en un mostrador atendido por personal, donde el tamaño de la cucharada depende de quién esté trabajando ese día.
En tercer lugar, los márgenes son aceptables.
Los consumibles son baratos. Una taza cuesta entre 8 y 12 centavos, dependiendo del volumen; una cuchara cuesta unos 3 centavos, y la mezcla y los ingredientes adicionales representan una pequeña parte del costo por taza. El precio de venta lo fijas tú, y en la mayoría de los locales de EE. UU., una taza de helado suave se vende a varios dólares.
Las máquinas adecuadas para una operación en EE. UU.
Wider Matrix fabrica tres modelos de máquinas expendedoras de helados, cada uno de los cuales está diseñado para diferentes situaciones.
La WM550 es la máquina más versátil. Es una máquina de un solo sabor con tres salsas de fruta y tres aderezos pequeños, lo que te ofrece nueve combinaciones. Mide 227 por 93 por 95 centímetros, pesa 640 kilogramos y funciona con 220 V a 3000 W. Tiene capacidad para hasta 300 tazas por tanda.
La WM550+ es la versión de tres sabores. Ofrece dos sabores básicos más un sabor mixto, con las mismas tres salsas y tres ingredientes, lo que permite 27 combinaciones. Si vas a colocar la máquina en un lugar con clientes habituales, la variedad es importante.
Esta máquina compacta está diseñada para espacios reducidos. Mide 81 por 126 por 180 centímetros, pesa unos 240 kilogramos y tiene capacidad para hasta 90 tazas. Es una buena opción para espacios reducidos o lugares con poco tráfico, donde no se necesita la capacidad total. Puedes ver la gama completa en nuestro Máquina expendedora automática de helados página.
La elección adecuada depende de la ubicación. En el área de comida de un centro comercial o en un lugar turístico muy concurrido, puede ser más adecuado el modelo WM550+. En el vestíbulo de un gimnasio o en una tienda pequeña, tal vez sea mejor optar por la máquina más pequeña.
Cuánto cuesta poner uno en funcionamiento
Los precios son muy claros. La WM550 cuesta US$5,799 por unidad. La WM550+ cuesta US$6,799. La máquina pequeña cuesta US$4,400 por una a cuatro unidades. Existen precios escalonados para pedidos más grandes, por lo que vale la pena preguntar al respecto si estás planeando adquirir varias máquinas.
Los consumibles son donde residen los costos recurrentes. Los vasitos estándar para helado cuestan alrededor de 12 centavos cada uno en lotes de 10,000 unidades, y el precio baja a 10 centavos en lotes de 40,000. Los vasitos para máquinas pequeñas, que vienen con una cucharita en el fondo, cuestan 10 centavos por cada 1,000 a 4,999 unidades y 8 centavos a partir de 5,000 unidades. Las cucharitas cuestan alrededor de 3 centavos cada una por cada 10,000 unidades.
Si quieres tener una idea más completa de cuánto cuestan estas máquinas y cuál es su rentabilidad, nuestro Nueva guía de precios de máquinas expendedoras de helado analiza las cifras con más detalle.
Dónde es que estas máquinas realmente generan ganancias
La ubicación es el factor más importante para determinar si una máquina expendedora de helados sin supervisión genera ganancias. La máquina puede ser perfecta y, aun así, fracasar si está en el lugar equivocado.
Los lugares que funcionan son aquellos con un flujo constante de gente y donde las personas ya están dispuestas a comprar. Las áreas de comida de los centros comerciales, los vestíbulos de los cines, los parques de diversiones, las zonas turísticas y las grandes tiendas minoristas son ejemplos adecuados. El factor común es el volumen. Una máquina sin supervisión necesita que un cierto número de personas pase por delante de ella todos los días para alcanzar las cifras de ventas que hagan que valga la pena.
Ya hemos hablado antes sobre dónde colocar las máquinas expendedoras y cómo encontrar la ubicación de las máquinas expendedoras, y la misma lógica se aplica al helado. La diferencia es que el helado es un producto de temporada en algunas partes de EE. UU., por lo que conviene elegir un local con suficiente flujo de clientes fuera de temporada para mantener la máquina en funcionamiento.
Pagos y tecnología para el mercado estadounidense
El pago sin efectivo ya no es opcional en EE. UU. La mayoría de los clientes no lleva dinero en efectivo, y una máquina que solo acepte monedas perderá ventas. Los modelos WM550 y WM550+ aceptan monedas, efectivo, tarjetas de crédito y NFC, lo que cubre todas las necesidades. Si tienes una máquina en un lugar donde la mayoría de la gente paga con tarjeta o con el celular, esa es la configuración que necesitas.
La pantalla táctil cumple una doble función. Sirve como interfaz para realizar pedidos y puede mostrar publicidad cuando la máquina está inactiva. Esto representa una pequeña fuente de ingresos adicional, y es algo que muchos operadores pasan por alto al planificar su negocio.
Las cuentas del negocio
La pregunta que se hace todo operador es si una máquina expendedora de helados sin supervisión se amortiza. La respuesta depende de la ubicación y el volumen, pero el cálculo es el mismo en todas partes.
Están los costos de la máquina, los consumibles y los costos de ubicación. Por otro lado, están el precio de venta por taza y el número de tazas que se venden. Si una máquina vende unos cientos de tazas a la semana a unos cuantos dólares cada una, los consumibles representan solo una pequeña fracción de eso, y la máquina se amortiza en un plazo razonable.
Hemos realizado análisis detallados sobre qué tan rentable es una máquina de helados y Si las máquinas expendedoras de helados hacen dinero. Ambos analizan las cifras con supuestos realistas, y vale la pena leerlos antes de tomar una decisión. Para tener una visión más amplia, nuestro análisis de qué tan grande es el mercado de las máquinas expendedoras en EE. UU. te da una idea de hacia dónde se dirige esta industria.
Abastecimiento y envío a EE. UU.
Wider Matrix es un fabricante con sede en China, y enviamos máquinas a EE. UU. con regularidad. Si compras directamente al fabricante, te saltas al intermediario, que es de donde proviene gran parte de la diferencia de precio. Hemos abordado máquinas expendedoras de helado en China y el más amplio China fabricantes y proveedores de máquinas expendedoras paisaje, si quieres ver la imagen original.
Los envíos a EE. UU. son parte habitual de nuestra actividad. Hemos enviado a los EE. UU. Muchas veces, y la logística está bien establecida. Los aspectos principales que hay que planificar son el plazo de entrega, el costo del flete y la instalación una vez que llegue la máquina.
Errores comunes que hay que evitar
Hay algunos errores que se repiten una y otra vez con las máquinas expendedoras de helados sin supervisión.
El primero es subestimar la ubicación. Una ubicación barata sin tráfico resulta más cara que una buena ubicación con un alquiler más alto, porque la máquina no vende.
La segunda es ignorar el patrón estacional. En los estados fríos, las ventas de helado bajan en invierno. Si no lo has tomado en cuenta, la máquina puede parecer un fracaso cuando, en realidad, solo se trata de un fenómeno estacional.
La tercera es saltarse la rutina de mantenimiento. Una máquina que no se cuida sigue necesitando limpieza y recarga periódicas. Las máquinas que se descuidan desarrollan problemas cuya reparación resulta costosa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto cuesta una máquina expendedora de helados sin personal en los EE. UU.?
- El modelo WM550 cuesta US$5,799, el WM550+ cuesta US$6,799 y la máquina pequeña cuesta US$4,400 por una a cuatro unidades. Se ofrecen precios escalonados para pedidos más grandes.
- ¿Necesito un permiso para operar una máquina expendedora de helados?
- Depende de tu estado y de tu ubicación. Algunos estados exigen una licencia para la venta ambulante de alimentos, y algunas localidades tienen sus propias normas. En la mayoría de los estados surgen las mismas dudas, así que vale la pena consultar las normas locales antes de comprometerte.
- ¿Cuántas tazas cabe en la máquina?
- La WM550 tiene capacidad para hasta 300 tazas por lote. La máquina pequeña tiene capacidad para hasta 90 tazas.
- ¿Qué métodos de pago acepta la máquina?
- Monedas, efectivo, tarjeta de crédito y NFC.
- ¿Cuánto tiempo se tarda en servir una taza?
- Aproximadamente 15 segundos desde el pago hasta tener la taza lista.
- ¿La máquina puede preparar más de un sabor?
- El WM550 ofrece un sabor con nueve combinaciones. El WM550+ ofrece dos sabores, además de un sabor mixto, lo que da un total de 27 combinaciones.
- ¿Necesito personal para manejarlo?
- No. La máquina funciona de manera autónoma. Se necesita a alguien para reabastecerla y limpiarla, pero no para atender a los clientes.
- ¿Cuánto tarda el envío a EE. UU.?
- Depende del puerto y la temporada. Wider Matrix realiza envíos regulares a EE. UU. y la logística está bien establecida. Contáctanos para conocer el plazo de entrega actual.
En resumen
Una máquina expendedora de helados sin personal en EE. UU. puede ser un negocio sólido si la ubicación es la adecuada y el operador conoce bien los costos. La máquina elimina el problema de la mano de obra, el producto tiene buenos márgenes y la tecnología se encarga de los pagos. El trabajo consiste en elegir la ubicación, planificar la temporada y mantener la máquina en buen estado.
Si estás pensando en un venta de máquinas expendedoras de helados O si quieres analizar qué modelo se adapta mejor a tu ubicación, ponte en contacto con Wider Matrix. Fabricamos las máquinas, las enviamos a EE. UU. y podemos explicarte los detalles financieros antes de que te comprometas.
