دليل لإعداد الميزانية موجه لأي شخص يرغب في التحقق مما إذا كان إطلاق آلة بيع مشروبات البروتين أمرًا ميسور التكلفة. يبدأ الدليل بسعر الآلة، US$4,150، مباشرة من المصنع عبر شركة Wider Matrix، ثم يفصل هذه التكلفة التي تُدفع مرة واحدة عن تكاليف المخزون الأولي من المسحوق والأكواب، وتكاليف الشحن، وتركيب الآلة، بالإضافة إلى التكاليف المستمرة الأصغر التي غالبًا ما ينساها الناس. ويتضمن الدليل هوامش الربح لكل كوب، وتوقعات الإيرادات، وحالة واقعية لصالة رياضية في ميامي، بالإضافة إلى تفاصيل الخلاط والتنظيف التي تميز آلة WM186 المتينة عن الآلات الأرخص. وقد كُتب هذا الدليل للإجابة عن سؤال “تكلفة بدء تشغيل آلة بيع مشروبات البروتين” ولتوجيه القارئ المهتم بالميزانية نحو الحصول على عرض أسعار.
الآلة نفسها هي US$4,150، مباشرة من المصنع. هذا هو الرقم الذي يجب التركيز عليه، لكنه ليس الإجابة الكاملة. تتألف تكلفة بدء تشغيل آلة بيع مشروبات البروتين من أربعة عناصر أخرى ستتكبدها قبل بيع الكوب الأول: طلبك الأول من المسحوق والأكواب، وتكاليف الشحن، وأي رسوم تفرضها صالة الألعاب الرياضية مقابل الموقع، ومبلغ نقدي صغير كاحتياطي. يستعرض هذا الدليل كل عنصر على حدة، باستخدام طراز WM186 من مصفوفة أوسع كجهاز مرجعي.
إذا كنت تقرأ هذا، فأنت على الأرجح في المرحلة التي أصبحت فيها الفكرة قابلة للتنفيذ، وتقوم بالتحقق مما إذا كان بإمكانك تمويلها دون أن تتحمل التزامات تفوق إمكانياتك. وهذا هو التسلسل الصحيح. معظم الأشخاص الذين يخسرون أموالهم في مجال آلات البيع لا يخسرونها بسبب الآلة نفسها؛ بل يخسرونها إما لأنهم بدأوا دون أن يتبقى لديهم رأس مال احتياطي، أو لأنهم وقعوا على عقد لا يمكنهم الوفاء به خلال الشهر الأول الذي يكون فيه الإقبال ضعيفًا. لذا، فإن جدول التكاليف الدقيق أدناه يفصل بين التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة.
لماذا يبحث الناس عن تكلفة بدء المشروع أولاً
تكتسب عملية البحث أهميتها بسبب هوية من يقوم بها. فالمسألة هنا لا تتعلق بشخص يشتري هدية عيد ميلاد، بل بصاحب صالة رياضية، أو مدرب لياقة بدنية لديه مشروع جانبي، أو مشغل آلات بيع يبدأ عمله لأول مرة ويحاول تحديد ما إذا كانت آلة بيع مشروبات البروتين تناسب ميزانيته. فهم يريدون معرفة رقم واحد فقط، وهو المبلغ الإجمالي، قبل التحدث إلى المورد. يخشى المشتري في هذه المرحلة أمرين: عدم توفر التمويل الكافي لإطلاق المشروع، ودفع مبلغ زائد مقابل الآلة لأنه لا يستطيع التمييز بين سعر المصنع وهامش ربح الموزع.
تُعد الصالات الرياضية من أقوى نقاط البيع لهذا المنتج، لأن العميل يكون موجودًا هناك بالفعل راغبًا في تناول مشروب مخفوق. بروتين مصل اللبن، والبروتين النباتي، ومكملات زيادة الكتلة العضلية، ومكملات ما قبل التمرين: تُباع هذه المنتجات يوميًا لمن يمارسون التمارين. تعمل الآلة دون الحاجة إلى موظفين، مما يقلل التكلفة الشهرية، كما أن القيمة الإجمالية للمبيعات لكل كوب مرتفعة بما يكفي لدرجة أن الأسبوع الهادئ يغطي تكلفة المسحوق.
الجهاز: US$4,150 وما يمكن شراؤه بهذا المبلغ
يبلغ سعر جهاز WM186 $4,150 دولار أمريكي مباشرةً من المصنع في قوانغتشو، وهو سعر أقل من سعر المنتج المماثل المعاد بيعه، ويرجع ذلك جزئيًا إلى عدم وجود شركة تجارية وسيطة. مقابل هذا السعر، تحصل على سبع خزانات مسحوق، سعة كل منها أربعة لترات، لذا يمكن لخزانة واحدة تقديم مصل اللبن، والبروتين النباتي، ومكملات زيادة الكتلة العضلية، وأحماض الأمينو المتشعبة (BCAA)، والكرياتين، ومكملات ما قبل التمرين، بالإضافة إلى فتحة واحدة تحتفظ بها لوصفتك الخاصة أو علامتك التجارية. تعمل الآلة بثلاث مناطق حرارية: باردة، وغرفة، وساخنة. تنتقل الشاشة التي تعمل باللمس مقاس 21.5 بوصة بالعميل من مرحلة التصفح إلى مرحلة الدفع في أقل من 30 ثانية، وتقوم الآلة بتوزيع الكوب الجاهز في حوالي 60 ثانية بمعدل يصل إلى 60 كوبًا في الساعة.
تشمل طرق الدفع البطاقات، و«Apple Pay»، و«Google Pay»، و«WeChat Pay»، و«Alipay»، بالإضافة إلى تقنية NFC، لذا لن تضطر إلى الانتظار حتى تحصل على النقود. إذا كنت ترغب في مقارنة سعر الجهاز بأسعار فئات آلات البيع الأخرى، فيمكنك الرجوع إلى الدليل الموجود على كم تبلغ تكلفة آلات البيع يقدم نظرة شاملة.
المواد الاستهلاكية: ما الذي يستهلكه كل كوب
تتراوح أسعار المسحوق والأكواب بين US$0.80 و US$1.50 لكل حصة، ويستقر معظم المشغلين عند حوالي US$1.20. أما سعر التجزئة فيتراوح بين US$3.00 و US$8.00 للكوب الواحد حسب المكان، مما يجعل هامش الربح الإجمالي يتراوح بين 60% و 75%. بشكل ملموس: إذا بعت 30 كوبًا في اليوم، فهذا يعني 900 كوب في الشهر، لذا فإن تكلفة مخزونك في الشهر الأول تتراوح بين US$700 و US$1,300 قبل إضافة أي شيء آخر. هذا العدد من الكؤوس، وليس الآلة، هو ما ينسى الكثير من المشغلين الجدد تضمينه في ميزانيتهم.
للاطلاع على شرح تفصيلي خطوة بخطوة لتسلسل الإطلاق الكامل بما يتجاوز الجانب المتعلق بالأجهزة، يرجى الرجوع إلى الدليل الموجود على بدء مشروع تجاري لآلات البيع يشرح خطوات الإعداد بالترتيب.
التكاليف التي لا ترد في الكتيب
هناك ثلاثة بنود تشهد أكبر قدر من التداول بين مشترٍ وآخر.
أهمها هو موقع الصالة. عادةً ما تفرض الصالة الرياضية عليك إيجارًا، أو تحصل على نسبة من المبيعات، أو كليهما، وقد يتراوح ذلك بين رسوم أسبوعية ثابتة متواضعة إلى حصة من الإيرادات قد تفاجئك في نهاية الشهر. الشروط الموضحة في ما إذا كان المالكون يدفعون مقابل المواقع تستحق القراءة قبل أن توافق على رقم معين.
ثم تأتي تكاليف الشحن. يتم شحن الطراز WM186 من قوانغتشو، لذا فإن المبلغ الذي ستدفعه يعتمد على بلدك والمسافة التي يتعين على الآلة قطعها إلى داخل البلاد. أما البنود الأخيرة فهي تلك النفقات الشهرية غير الملحوظة: رسوم معالجة البطاقات، والكهرباء، ورحلات إعادة التزويد بالمسحوق والأكواب. لا يُعتبر أي منها كبيرًا بحد ذاته، لكنها تتراكم، وهي التي تُحدث الفارق بين استرداد التكلفة في الوقت المحدد واستردادها بعد شهر إضافي.
ما لا تحتاجه هذه الآلة هو الموظفون. فهي تعمل دون الحاجة إلى موظفين وتبيع على مدار 24 ساعة، وهذا هو السبب الرئيسي في أن تكلفة تشغيلها تظل أقل من تكلفة تشغيل معظم منافذ بيع المشروبات.
ما تسترده الآلة
فيما يلي العائد على أربعة أحجام، باستخدام تكلفة مادة تبلغ US$1.20.
| عدد الكؤوس اليومي | سعر الكوب الواحد | الإيرادات اليومية | الربح اليومي | الإيرادات الشهرية | الانتقام |
|---|---|---|---|---|---|
| 15 | $4.00 | $60 | $45 | $1,350 | حوالي 3 أشهر |
| 30 | $5.00 | $150 | $120 | $3,600 | حوالي شهر واحد |
| 50 | $5.00 | $250 | $200 | $6,000 | حوالي شهر واحد |
| 80 | $6.00 | $480 | $400 | $12,000 | أقل من شهر |
يُعد الرقم الفعلي لعدد الزبائن أكثر فائدة من الرقم المتوقع. تبيع صالة رياضية متوسطة الحجم في ميامي حوالي 45 كوبًا يوميًا بسعر US$5.50، وتحقق ربحًا يوميًا قدره US$193 وحوالي US$5,800 شهريًا بهامش ربح يبلغ 78%، وقد سددت تكلفة الجهاز في غضون ثلاثة أشهر. إذا كنت ترغب في التحقق من صحة هذه الأرقام مقارنةً بالسوق الأوسع نطاقًا، فراجع الدليل الموجود على كم يمكن لآلة البيع أن تدر من أرباح ويُجري حسابات مماثلة لأنواع أخرى من الآلات.
ما يجب التحقق منه قبل الدفع
ليست كل آلة رخيصة هي آلة ذات جودة رديئة. وهناك جانبان يختصر فيهما المصنعون التكاليف في آلات بيع مشروبات البروتين، وهما الخلاط وعملية التنظيف.
الآلة التي تقوم بخلط المسحوق بواسطة شفرة داخلية تتسبب في تكوّن الكتل، وهذه الكتل تعني أنك ستقضي يومك في تنظيف المسحوق المتجفف من أجزاء الآلة. أما جهاز WM186 فيقوم بالخلط داخل الكوب القابل للتصرف نفسه، لذا لا توجد أنابيب أو شفرات يمكن أن تنسد، كما أنه يقوم بعملية تنظيف ذاتي بدرجة حرارة عالية بعد كل عملية تقديم. وهذا الجزء الثاني هو ما يتيح للجهاز العمل دون مراقبة لأسابيع، بدلاً من أن يضطر مدير الصالة الرياضية، الذي سئم من رائحة الحليب القديم، إلى إيقاف تشغيله.
ويرتبط بذلك البرمجيات. أ آلة بيع ذكية ينبغي أن يُعلمك عندما ينخفض مستوى المخزون في الوعاء، وأن يُشير إلى وجود عطل قبل أن يتحول الأمر إلى مشكلة للعميل. يقوم جهاز WM186 بإرسال هذه التحذيرات إلى هاتفك، وتحديث الوصفات لاسلكيًا، ويمكنه إدارة أكثر من 50 وحدة من خلال لوحة تحكم واحدة إذا توسعت أعمالك لتشمل أكثر من موقع واحد. للاطلاع على القائمة الكاملة للمتطلبات التي يجب أن تطلبها من المورد، توفر Wider Matrix دليلًا على اختيار شركة مصنعة لآلات البيع.
لماذا يشتري المشغلون جهاز WM186 من شركة Wider Matrix؟
تعمل معظم الآلات الأرخص في السوق بواحد أو اثنين من أوعية التغذية، ودرجة حرارة واحدة، ومحرك تقليب معرض للانسداد. أما طراز WM186 فيحتوي على سبعة خزانات موزعة على ثلاث مناطق درجة حرارة، ويقدم كوبًا نظيفًا في أقل من 60 ثانية، في حين تستغرق الآلات المزودة بأداة التحريك من دقيقتين إلى أربع دقائق، ويأتي مزودًا بضمان لمدة عام مع دعم فني مدى الحياة، بدلاً من ستة أشهر التي تقدمها العلامات التجارية غير المعروفة.
الجانب التجاري لا يقل أهمية بالنسبة لشركة ناشئة. تبيع شركة Wider Matrix منتجاتها مباشرة من المصنع، لذا فإن السعر US$4,150 لا يمثل هامش ربح للموزع. وقد شحنت الشركة أكثر من 3,000 جهاز إلى ما يزيد عن 130 دولة منذ عام 2016، وتضم طاقمها حوالي 50 مهندسًا، وتهدف إلى الرد على الاستفسارات في غضون 24 ساعة. ونظرًا لأن الجهاز مصمم على أساس الخلط داخل الكوب، يمكنك أيضًا تخصيص تصميم الخزانة والألوان ووصفة البروتين الخاصة بك، وهذه هي الطريقة التي تتبعها صالات «كروسفيت» وصالات الملاكمة لتحويل الجهاز إلى منتج يحمل علامتها التجارية الخاصة.
للاطلاع على معلومات عن تاريخ المصنع والشركة، انظر مصفوفة أوسع.
الأسئلة الشائعة
ما هي تكلفة إنشاء آلة بيع مشروبات البروتين؟
سعر الآلة هو $4,150 دولار أمريكي مباشرة من المصنع. بالإضافة إلى ذلك، ضع في ميزانيتك تكلفة شراء أول كمية من المسحوق والأكواب، والتي تتراوح تقريبًا بين $700 و$1,300 دولار أمريكي للشهر الأول على أساس 30 كوبًا في اليوم، بالإضافة إلى تكاليف الشحن وأي رسوم يفرضها المكان مقابل وضع الآلة.
هل آلة بيع مشروبات البروتين مربحة؟
بمعدل 30 كوبًا في اليوم، تحقق الآلة أرباحًا تبلغ حوالي US$120 يوميًا وUS$3,600 شهريًا، مما يعني أنها تسترد تكلفتها في غضون شهر تقريبًا. ويتراوح هامش الربح الإجمالي بين 60% و75%، حيث تبلغ تكلفة المسحوق والكوب حوالي US$1.20 مقابل سعر بيع بالتجزئة يتراوح بين US$3 وUS$8.
كم من المال أحتاج لشراء جهاز واحد في صالة الألعاب الرياضية؟
ضع في اعتبارك تكلفة الجهاز US$4,150، ومستهلكات شهر واحد، وتكاليف الشحن. ويُعد إيجار الصالة الرياضية أو حصة الإيرادات هو المتغير الحقيقي، لذا احرص على الحصول على هذا الرقم كتابةً قبل أن تحسب عائدك.
هل أحتاج إلى موظفين أو ترخيص لتشغيله؟
لا حاجة إلى موظفين: الجهاز يعمل دون الحاجة إلى مراقبة ويتم تنظيفه تلقائيًا. يعتمد ما إذا كنت بحاجة إلى ترخيص غذائي أو صحي على مدينتك وموقع الوحدة، لذا تأكد من القواعد المحلية قبل التوقيع على عقد التركيب.
كم من الوقت يستغرق حتى يتم استرداد التكلفة؟
تسترد معظم المنشآت تكلفة الجهاز في غضون شهر إلى ثلاثة أشهر. أما صالة الألعاب الرياضية في ميامي فقد سددت تكلفة الجهاز في غضون ثلاثة أشهر، بمعدل استخدام يبلغ حوالي 45 كوبًا يوميًا.
أسرع طريقة للانتقال من مرحلة وضع الميزانية إلى مرحلة اتخاذ القرار هي تحديد التكلفة الخاصة بسيناريو عملك: عدد أعضاء النادي الرياضي، والسعر الذي يتقاضاه حالياً مقابل مشروب مخفوق، وما إذا كان سيسمح لك بتركيب الجهاز. إذا كنت ترغب في حساب أرقام طراز WM186 وفقاً لموقعك،, الاتصال Wider Matrix وسيقوم أحد مهندسي المبيعات بإعداد العرض التقديمي معك.
